1) Coupez en petits cubes le poivron, l'oignon. Faites frire d'abord le poivron et ensuite y ajouter l'oignon.

2) Faites bouillir les œufs et hachez-les.

3) Mettez les poivrons avec les oignons, les œufs, le thon dans le bol et un peu de sel, mélangez-les.

4) Préparez la base. Faites des trous sur la moitié de la pâte avec un folk.

5) Mettez le mélange sur la moitié de la pâte et fermez-la avec une autre moitié.

6) Collez le bord. Répartissez le jaune sur la partie supérieure.

7) Mettez au four pendant 10-12 min 180-220`C jusqu'à ce que la pâte devienne dorée.